


Mein Gästebuch
Ferien bei Anna auf
dem Ferienhof-Feenwelt

Zirkus Liberta
"Und wenn dir bewußt geworden ist,
daß die Welt eine große Veränderung braucht,
dann bist du der Teil der Welt,
der dir am nächsten ist.
Beginne dort."
Jwala + Karl Gamper


Glaubst Du an Feen?
Mögen die Segnungen jedes Tages die sein, die du am
meisten brauchst.
(irisch. Segensspruch) 

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Nicht weil es schwer ist,
wagen wir es nicht,
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ist es schwer
Seneca

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Ausgewählter Beitrag
kartoffelbrot

Kartoffelbrot
(aus dem Buch "Steicheleinheiten" von Ilse Gutjahr + Erika Richter)
500g Weizenvollkornmehl
1 Würfel Hefe
1 Teel. Salz
3 mittelgroße Kartoffeln
1/4 l Buttermilch oder Sahne-Wasser-Gemisch
Butter zum Bestreichen
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken.
Hefe in warmer Buttermilch auflösen, in die Mehlmitte gießen + zu einem dicklichen Brei verrühren.
Mit Mehl bestäuben, ca. 15 Minuten gehen lassen.
Die Kartoffeln grob raspeln, mit dem Salz vermischen und nach dem "Gehen" unter den Teif kneten.
Teig in gefettete Kastenform füllen und gehen lassen.
Bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen.
Dann aus der Form nehmen und mit zerlassener Butter bestreichen.
Guten Appetit
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Kommentare zu diesem Beitrag
Liebe Dagmar,täglich ist es eine Freude in Deinem Blog zu lesen! Wo nimmst du nur immer diese wunderbaren Gedichte und Rezepte her?? Auch Deine Gedanken zur Natur und zum Leben sind inzwischen eine echte Bereicherung für mich geworden.
Hast Du schon mal daran gedacht ein Buch herauszubringen?
Einen Käufer hast Du schon.
Grüßle aus dem Hegau
Regina
vom 30.06.2005, 11.59
In meiner Backröhre bräunt ein Kartoffelbrot langsam vor sich hin! so gegen 10.00 Uhr müßte es fertig sein. Bin ich gespannt! Ja, mein Eintrag von gestern abend hatte sich nur verlaufen und hat die ganze Nacht den Heimweg zur Trollblume gesucht. Das Bild kannst du natürlich nehmen, ist doch klar. Die Rittersporne sind zur Zeit in schönster Blüte. Einige hatte der Sturm zwar geknickt, aber ich habe sie "geschient" und wieder hochgebunden. Nun blühen sie, als ob nichts gewesen wäre. Bei uns sieht es nicht wie Unwetter aus, aber es ist schon so: ständig gibt es Unwetterwarnungen. Das war früher ganz bestimmt nicht so, auch wenn es immer heißt, wenn man älter wird, verklärt sich die Vergangenheit. Ganz so vergeßlich bin ich denn doch nicht.
Bis später irgendwann!(bis ich vom Brot genascht habe)
Hannelore
vom 30.06.2005, 09.31
Jeder Augenblick, in dem du
nicht urteilst,
ist ein Augenblick der Freiheit.
Autor mir unbekannt

der Weg des Adlers in die Freiheit

Klanggebet -
wunderschöne Lieder
und Texte

wollpoldis seite
"Es gibt einen Platz, den du füllen darfst,
den niemand sonst füllen kann,
und es gibt etwas für dich zu tun,
was niemand sonst tun kann."
nach Platon

Eigen-Liebe
Eigen-Verantwortung
Eigen-Macht
Du bist Schöpfer deines eigenen Lebens.
Laß gehen und nimm an.
Sorge für DICH.
Hab keine Angst:
du bist behütet -
es kann dir nichts geschehen.

Ich liebe dich und laß dich gehen,
doch einmal - horch:
auf wieder sehen!
Schöpferkarten
Was du rufst, das kommt.
Also rufe Glück + Leichtigkeit in dein Leben.

Glücklich ist nicht, wer andern so vorkommt,
sondern wer sich selbst dafür hält (Seneca)
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Captcha Abfrage
| Sianna |
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Liebe Dagmar,
habe Dein Lebenszeichen gerade entdeckt und mich riiiiesig darüber gefreut. Ich grüße Dich mit dem Segen der Göttin, Sianna |
| 28.7.2010-1:21 |
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| uma |
Hoi Dagmar schön dich wieder mal zu lesen!
schick dir ganz liebe grüsse aus der schweiz! uma |
| 13.2.2009-18:15 |
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| Wanderer |
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*klopf*
*klopf* *Schoggihinleg* |
| 20.9.2008-22:53 |
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| Harald |
Huhu Dagmar, ich brauch auch ein Lebenszeichen und sende hiermit eins :)
Harald |
| 24.4.2008-17:55 |
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| Wanderer |
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Hey Dagmar!
Haaaallloooo! Hast Du Deinen Blog vergessen? Ich wart auf neue Beiträge... *lebenszeichenbrauch* Wandy |
| 17.4.2008-19:34 |
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schön dich wieder mal zu lesen!
uma

Werde ich sicher auch probieren. Hört sich sehr lecker an.
Liebe Grüße
Rita :brot:
vom 30.06.2005, 20.41