Hier zieht ein Gewitter auf und ich mach den Blechtrottel jetzt aus.

 Da ich nicht weiß, wann das Gewitter wieder fort ist, wünsche ich euch allen jetzt schon eine gute Nacht mit frischer Luft und erholsamem Schlaf - Dagmar

Joseph von Eichendorff

Schweigt der Menschen laute Lust:
Rauscht die Erde wie in Träumen
wunderbar mit allen Bäumen,
was dem Herzen kaum bewußt,
alte Zeiten, linde Trauer,
und es schweifen leise Schauer
wetterleuchtend durch die Brust.

test

test

test

Ui, das hört sich aber lecker an, liebe Rita ......... "Zucchini-Pfannküchlein" - die muß ich auch einmal probieren.

Ein richtig leckeres leichtes Sommeressen.

Vor ein paar Jahren hatte ich mal Zucchini gepflanzt........ dummerweise 4 oder 5 Pflanzen, die ich geschenkt bekam.

Was hab ich mich gefreut über die Pflanzen, ich hatte ja keine Ahnung......... an die Zucchinischwemme denke ich heute noch *grins*

Alle Nachbarn, Freunde, Verwandten konnten versorgt werden und es war immer noch reichlich da.......... und das "Gemeinste" war, wenn andere auch Zucchini im Garten hatten und nichts von mir annehmen wollten *dummguck*

Hat jemand von euch eine Zucchinischwemme? *winkezuregina* (mail kommt noch!)

Dauernd schreibe ich heute übers Essen - wie kommt das denn? Ich glaube, ich probiere mal das Kartoffelbrot, es müßte abgekühlt sein - Dagmar

test

test

test

Hier ists wie bei den meisten von euch, es hat wieder stark aufgeheizt und  durch den Regen ist es jetzt wirklich tropisch *schwitz* - die Feuchtigkeit in der Luft läßt sich fast greifen.

Brot habe ich gebacken heute morgen

Links die beiden Brote sind aus 300g Roggen-, 300g Dinkel-, 100g Hafer- und 300g Gerstenmehl mit Sauerteig.

In das eine habe ich Mandeln geknetet (ich hatte keine Nüsse mehr) und in das andere Hanfsamen, der ist so schön knackig beim Draufbeißen.

Das Brot rechts ist ein Kartoffelbrot, ohne Sauerteig.

Wenn es schmeckt (und das weiß ich bald, das könnt ihr mir glauben *schlecktropf* - der Duuuuuft) dann schreib ich morgen das Rezept hier in den Blog. Es geht schnell, ist nicht schwierig.

test

test

test

Kennt ihr "Einkorn" ? Ich kannte es bis Montag noch nicht. Da haben wir wieder in der Getreidemühle Nachschub an verschiedenen Getreidesorten gekauft, für Brot und den Frischkornbrei.

Und dort habe ich das Einkorn entdeckt........ und mitgenommen für den Getreidebrei.

Wikipedia weiß folgendes

Einkorn (Triticum monococcum) ist eine Getreideart, die als Vorläufer von Emmer, Dinkel und Weizen gilt. Sie wurde nachweisbar bereits 7600 v.Chr. im Ursprungsgebiet von Euphrat und Tigris kultiviert und zählt zu den ältesten Getreiden. Sie wird als naher Verwandter einer Urform des Weizens angesehen. Reste von Einkorn wurden unter anderem bei Ötzi gefunden. Der Name rührt von dem einzelnen Korn auf der Ährenspindel.

Anbau

Obwohl wesentlich ertragärmer als Weizen, enthält Einkorn mehr Mineralstoffe und Aminosäuren als dieser. Ein hoher Gelbpigmentgehalt an Beta-Carotin gibt dem Einkorn-Mehl eine gelbliche Farbe. Aus Einkorn-Malz kann auch Bier gebraut werden.

Einkorn ist relativ anspruchslos im Bezug auf die Qualität des Bodens. Außerdem ist es resistent gegen viele Schädlinge wie Wurzelfäule, Spelzenbräune oder den Mutterkorn-Pilz.

Im 20. Jahrhundert nahezu ausgestorben, wird jetzt (z.B. in der Schweiz) versucht, Einkorn aus den letzten verbliebenen Samen anzubauen

und hier findet ihr noch mehr darüber, wenn ihr Interesse habt.

Dadurch, daß es wesentlich ertragsärmer ist als Weizen z.B., ist es natürlich auch teurer. Geschmacklich ist kein Unterschied zum Weizen festzustellen. Aber ich fände es toll, wenn dieses Korn wieder mehr angebaut würde, wegen der wesentlichen höheren Mineralstoffe und Aminosäuren.

Anscheinend ist das bei diesen alten Getreidearten, wie beim "Kamut" ja auch, noch alles enthalten.

Ich nehme an, daß durch die Züchtungen für höheren Ertrag viele wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen.

Bis denne - Dagmar

test

test

test

Ich hab nochmal was Feines entdeckt *grins* - für alle, die auch nachgucken wollen, was es über ihr Sternzeichen so zu sagen gibt

Bei hexe ashira könnt ihr einiges finden , unglaublich umfangreiche Seiten, sehr einfühlsam und liebevoll gemacht, was für eine Arbeit und jede Menge Zeitaufwand, das alles zusammenzutragen.

Also, zur Skorpionfrau weiß sie folgendes (links in der Leiste, fast ganz unten unter Sternzeichen)

"Sie ist anziehend, stolz + selbstsicher. Aber sie hat einen geheimen Kummer: sie wurde nicht als Mann geboren. Sobald sie einmal erkannt hat, daß sie rosa Schuhe tragen muß und keine blauen, wird sie sich damit abfinden und das Beste daraus machen.

Skorpion-Frauen empfinden eine zornige Verachtung für ihre Geschlechtsgenossinne, die in der Rolle einer Liebsten oder Mutter aufgehen. Viele Damen der Sorte Skorpion sind Lausbuben mit kurzen Wimpern (??) Sie können ihr ruhig Ihr Interesse zeigen, sie wird bestimmt nicht in einen Freudentaumel fallen.

Erwarten Sie nicht von ihr, daß sie Sie anbetet. Die "femme fatale" hat es nicht nötig, Sie anzubeten und sie ist auch nicht der Typ dafür.

Wenn sie jedoch die Kontrolle über ihre Gefühle verloren hat, so wird sie launisch, tyrannisch, sarkastisch + bekommt Wutanfälle.

Sie kann voll tiefer Bosheit hassen und mit leidenschaftlicher Hingabe lieben. Eins ist sicher - fade ist sie nicht - Schwäche wird sie bei einem Mann nicht dulden. Sie sucht Ehrgeiz und Mut. Sie braucht einen Partner, auf den sie stolz sein kann.

Er soll sie beherrschen können (??????? nee!!) und er soll besser als der Durchschnitt aussehen (Quatsch).

Ein hoher Grad an Intelligenz ist nötig, damit er sich ihrem ausgezeichneten Verstand anpassen kann. Wenn Sie einer Skorpion-Frau einmal nahe gekommen sind, dann können sie davon überzeugt sein, daß Sie ein ganz besonderer Mann sind.

Außerdem muß erwähnt werden, daß Ihre Skorpion-Dame sehr mißtrauisch ist.

Findet sie parümierte Briefchen in Ihrer Jackentasche, so denken Sie an die pilzförmige Wolke und Sie wissen, was passiert.

Also dann, viel Spaß."

*grins*

test

test

test

Guten Morgen ihr Lieben. Hats ein bischen abgekühlt bei euch?

Ein Gewitter ist hier eben durchgezogen mit Regen und es ist immer noch ziemlich heftig windig, aber abgekühlt - sehr angenehm. Und noch kein Unwetter bis jetzt, da bin ich froh.

Kennt ihr auch das Problem, daß Katzen so gerne an eine Stelle spritzen, nicht nur die Kater, sondern auch die Damens! Und das stinkt!!!

Der Geruch ist fast nicht mehr wegzubringen. Bei einer Freundin von mir ist das auch sehr schlimm. Eine fremde Katze - oder mehrere - spritzen immer an die Haustüre ...... toll, ein Dufterlebnis direkt beim Eintreten *grins*

Nachdem sie alles mögliche versucht hat, um diesen Geruch wegzukriegen, hat sie in ihrer Not die Küchenseife von Monika genommen, die Türe gut damit eingeschäumt, ein bischen einwirken lassen.......... der Geruch ist WEG!!!

Also liebe Monika, ich hab Deine Küchenseife ja schon oft gelobt (kein Fisch-, Knobi-, Zwiebelgeruch hat mehr eine Chance) , aber das hätte ich nicht gedacht.

Das hast Du toll gemacht!!

Wer also noch Probleme mit hartnäckigsten Gerüchen hat, sollte diese Seife einmal ausprobieren.

Auch der Dieselgeruch an den Händen, wenn am Auto oder Traktor gebastelt wurde, geht wunderbar weg !

Und dann habe ich im Fernsehen noch einen Tip gehört, wie man verhindern kann, daß die Katze immer wieder an einer bestimmten Stelle hinspritzt oder pinkelt: diese Stelle mit Katzenfutter einreiben

(es wurde zwar nicht gesagt, aber ich nehme an, die meinen Trockenfutter. Denn wenn wir mit Naßfutter einschmieren würden *igitt* - dann wär die Schweinerei noch größer!!)
Alles, was nach leckerem Fressen riecht, würde ein Katze nicht bepinkeln - na, das läßt sich doch ausprobieren.

Im Moment habe ich das Problem nicht, aber vielleicht kann ja jemand diesen Tip gebrauchen.......... und wenn es funktioniert, bitte berichten - danke!

Einige von euch kennen bestimmt das Hexencredo. Es ist auf vielen Seiten zu finden, der Text gefällt mir.

Aber leider habe ich nirgendwo entdecken können, woher diese Rede ist. Deutschland? Ausland? Von wem? Von wann?

Weiß das jemand?

Hier kommen die letzten Sätze:

"In deiner Not wirst du dich bewähren und nicht den Besitz deiner Nächsten begehren.

Läßt dich nicht mit den Toren ein, sie bringen dich in falschen Schein.

Empfangen + Abschied mit Wärme gemacht, dein Herz wird zum glücklichen Glühen gebracht.

Das Dreifachgesetz sei dein leitender Faden, dreimals bringts Glück und dreimal den Schaden.

Wenn Mißgeschick regiert dunkle Tage, auf Deiner Stirn einen Stern dann trage.

Die, die dich lieben wirst du nie betrügen, sonst werden auch sie dich ins Antlitz belügen.

Zum Schluß noch acht Worte und da gilts,

Schadet es keinem, dann tu was du willst!"

Also wenn wir uns alle an dieses Credo halten würden, dann säh die Welt doch anders aus - was meint ihr?

Nix Böses da zu lesen - ganz im Gegenteil. Aber es kommt auch ganz deutlich zum Ausdruck, daß wir uns selber hochschätzen sollen, achten sollen, was wir selber wollen und brauchen und das auch ausführen.

Niemand kann heil und ganz sein, der immer nur auf das Wohl der Anderen achtet und für sich selbst keine Zeit hat, nicht für das eigene Wohl sorgt.

Und das ist auch eine Mißachtung des Schöpfers, der Göttin, des Gottes - wie auch immer wir die Macht/Energie nennen, die uns ins Leben gerufen hat.

Wir haben eine Verantwortung uns selbst gegenüber und unserem Schöpfer, weil wir ins Leben gerufen wurden, weil wir geliebt werden.......... deshalb müssen wir auch für uns sorgen und auf uns achten.

So, wie wir achtsam und sorgsam umgehen mit Geschenken, die wir bekommen, so achtsam, liebevoll und sorgsam müssen wir auch mit dem Geschenk unseres Lebens, unseres Da-Seins umgehen.

Und noch eine Frage vom neugierigen erdweibchen:

Was meint ihr? Wer hat uns geschaffen?

Eine männliche oder eine weibliche oder eine ..........hm *grübel* ........ na geschlechtsneutrale Macht?

Ich denke ja, es muß ein weibliches Wesen sein.......... die Göttin.

Wer bringt bei den Menschen, Tieren, bei allen Lebewesen das Leben hervor? Die weiblichen Personen, Tiere..........

Wer hat das Leben auf unserem Planeten erschaffen? Ein Gott, ein männliches Wesen....... kann selber Leben erschaffen und die Wesen, die er erschafft und die Leben hervorbringen sollen, sind dann anders als er?

Er selber ist männlich und dann schafft er weibliche Wesen, die Leben hervorbringen? Das glaube ich nicht!

Was meint ihr?

Habt einen schönen Tag, achtet auf euch, seid lieb zu euch selber, das ist der erste Schritt auch mit den Mitlebewesen liebevoll und achtsam zu sein, ohne Gereiztheit und Überforderung, ohne schlechtes Gewissen, dafür aber mit viel Liebe............

und diese Liebe wünsche ich uns allen - Dagmar

test

test

test